PŠENICA OZIMNÁ

Exsal je moderná stredne skorá osinatá odroda ozimnej pšenice. Táto odroda dosahuje vynikajúcu potravinársku kvalitu elitej kategórie „E“ a vyznačuje sa vysokým a stabilným úrodovým potenciálom.

Kľúčové vlastnosti odrody

• Elitná kvalita E: Vyniká vysokým obsahom dusíkatých látok, vysokým číslom poklesu (pádové číslo) a vysokou hodnotou Zelenyho testu.
• Vysoká úrodnosť: Dosahuje stabilné a vysoké výnosy vo všetkých pestovateľských oblastiach.
• Odolnosť voči suchu: V testoch ÚKSÚP ukázala výborné výsledky v kukuriciarskej (KVO) aj repárskej (RVO) výrobnej oblasti, čo potvrdzuje jej vhodnosť do teplých a suchých podmienok.
• Skorosť ako prednosť: Keďže ide o veľmi skorú odrodu, zber prebieha skoro, čo z nej robí vynikajúcu predplodinu pred ozimnú repku.
• Architektúra rastliny: Je to stredne odnožujúca pšenica klasového typu s dobrou odolnosťou voči poliehaniu

Zdravotný stav a odolnosť voči chorobám

• Hrdze: Má špičkovú, veľmi dobrú odolnosť voči hrdzi plevovej (na liste aj klase) a taktiež voči hrdzi pšeničnej.
• Klasové choroby: Vykazuje vysokú mieru odolnosti voči klasovým fuzariózam, čo znižuje riziko kontaminácie zrna mykotoxínmi.

Odporúčania pre agrotechniku.

• Intenzita pestovania: Keďže ide o intenzívnu odrodu s cieľom dosiahnuť elitné parametre E, odporúča sa uplatňovať intenzívnu technológiu pestovania vrátane adekvátneho dusíkatého hnojenia.
• Termín sejby: Vzhľadom na jej prirodzenú skorosť šľachtiteľ odporúča skorú sejbu.
• Pestovateľské oblasti: Vhodná pre celé územie SR, no mimoriadne profituje z podmienok v južných, prísuškových regiónoch.

Avenue

Avenue je bezkonkurenčne najskoršia bezostinatá odroda ozimnej pšenice na trhu v SR aj ČR. Vďaka svojej mimoriadnej ranosti, ktorá je porovnateľná s ozimným jačmeňom, patrí dlhodobo k najpestovanejším pšeniciam na Slovensku.

Kľúčové vlastnosti odrody

• Extrémna skorosť: Dozrieva veľmi skoro, čím spravidla uniká vlnám letného sucha a vyhýba sa kritickým obdobiam prísuškov pred zberom.
• Vysoká úroda: Napriek svojej skorosti poskytuje stabilne vysoký úrodový potenciál na úrovni neskorších odrôd.
• Nízky vzrast: Rastliny sú krátke s excelentnou odolnosťou voči poliehaniu, čo znižuje riziko poškodenia porastu pred zberom.
• Vysoká odnoživosť: Vyznačuje sa hustým zapojením porastu s výbornou jarnou regeneráciou.
• Potravinárska kvalita: Pri správne zvolenej agrotechnike a cielenej výžive dosahuje spoľahlivé parametre potravinárskej kvality.

Zdravotný stav a odolnosť voči chorobám

• Listy a klas: Má komplexný, veľmi dobrý zdravotný stav v celom spektre hubových patogénov.
• Hrdze a múčnatka: Vyniká vysokou odolnosťou voči múčnatke trávovej a hrdzi plevovej.
• Fuzariózy: Vykazuje skvelú odolnosť voči fuzariózam v klase, s čím priamo súvisí nízka kumulácia mykotoxínov (DON) v zrne.

Agrotechnické výhody

• Ideálna pod repku: Vďaka skorému zberu uvoľňuje pole s dostatočným predstihom, čím vytvára ideálne podmienky pre včasnú prípravu pôdy a sejbu ozimnej repky.
• Letné medziplodiny: Umožňuje bezproblémové založenie letných medziplodín (napr. v rámci greeningu) s termínom sejby do konca júla.
• Predplodina: Veľmi dobre znáša aj siatie po obilnine vďaka svojej regeneračnej schopnosti

Centurion

Centurion je skorá osinatá odroda potravinárskej ozimnej pšenice s vysokou pekárskou kvalitou A. Ide o mimoriadne plastickú a prispôsobivú odrodu od šľachtiteľa ASUR Plant Breeding.

Kľúčové vlastnosti odrody

• Špecialista na sucho: Vyniká mimoriadnou odolnosťou voči stresovým podmienkam, suchu a vysokým teplotám. Exceluje na ľahkých a piesočnatých pôdach.
• Ochrana pred zverou: Keďže ide o osinatú pšenicu (má fúzy/osiny), je ideálnou voľbou do lokalít s vysokým tlakom raticovej zveri, ktorú osiny odrádzajú od obžierania klasov.
• Stabilný výnos: Poskytuje vysoký a vyrovnaný úrodový potenciál aj v extenzívnejších podmienkach či v oblastiach s nepravidelnými zrážkami.
• Stavba rastliny: Má strednú odnožovaciu schopnosť, nižší vzrast a vysokú odolnosť voči vyzimovanú (mrazom) a poliehaniu.

Zdravotný stav a ekológia      

• „Azol Free“ odroda: Vďaka nadštandardnému prirodzenému zdraviu a odolnosti voči chorobám dokáže táto pšenica fungovať bez potreby cieleného chemického ošetrenia klasu (bez azolových fungicídov).
• Vhodná pre EKO: Jej nízke nároky na intenzívnu chémiu a vysoká odolnosť voči stresu z nej robia vynikajúceho kandidáta pre ekologické poľnohospodárstvo a nízkonákladové (extenzívne) technológie.

Agrotechnické odporúčania 

• Predplodiny: Umožňuje bezproblémovú sejbu po obilnine aj po kukurici.
•  V optimálnych podmienkach sa odporúča výsev v rozmedzí 2,8 – 3,2 MKS/ha (miliónov klíčivých semien na hektár).
• Odroda sa vyznačuje vysokou hodnotou HTZ

Johnson

Johnson je stredne neskorá bezostinatá odroda ozimnej pšenice s mimoriadnym úrodovým potenciálom v kŕmnej kvalite C. Vyšľachtila ju spoločnosť ASUR Plant Breeding. Patrí k absolútnej špičke v produkcii krmovín.

Kľúčové vlastnosti odrody

• Špičkové výnosy: Odroda dosahuje rekordné úrody na úrovni 9 až 11,5 t/ha. V odrodových pokusoch z hľadiska čistého výnosu zrna často dominuje.
• Vysoká plasticita: Nemá vyhranené nároky na prostredie. Dobre zvláda aj ľahšie, piesčité pôdy a suchšie lokality.
• Ekonomická efektivita: Špičkové úrody dokáže poskytnúť aj pri nižšej, extenzívnej úrovni hnojenia dusíkom.
• Stavba rastliny: Nízky vzrast zaručuje veľmi dobrú mechanickú odolnosť voči poliehaniu. Tvorí stredne dlhý až dlhý klas s mimoriadne vysokým počtom zŕn.
• Široká listová plocha: Vyznačuje sa charakteristickými širokými listami s obrovskou asimilačnou plochou

Zdravotný stav a odolnosť voči chorobám

• Komplexné zdravie: Vyniká mimoriadnou odolnosťou voči všetkým hospodársky významným chorobám pšenice.
• Zdravý list aj klas: Má mimoriadne zdravé listy a čistý klas, čo minimalizuje náklady na intenzívnu fungicídnu ochranu.
• Odporúčania pre agrotechniku
• Flexibilita sejby: Je veľmi tolerantná k termínom siatia. Znáša skoré aj neskoré výsevy bez výrazného prepadu úrody.
• Predplodiny: Je plne prispôsobená pre bezorebné technológie. Možno ju bez problémov siať po obilnine aj po kukurici na zrno.
• Odnoživosť: Už pri priemernej hustote 2,3 – 2,5 klasu na rastlinu dokáže vďaka vysokému počtu zŕn v klase premeniť porast na rekordný výnos

JAČMEŇ OZIMNÝ

Marysell

Marysell je najúrodnejší ozimný dvojradový sladovnícky jačmeň na slovenskom trhu. Táto veľmi skorá odroda od šľachtiteľa Unisigma patrí do portfólia spoločnosti Limagrain a v roku 2024 tvorila až 38 % všetkých certifikovaných osív ozimného jačmeňa na Slovensku.

Hlavné prednosti a odbyt

• Zelená listina Heineken: Po trojročnom testovaní kvality bola odroda oficiálne schválená spoločnosťou Heineken Slovensko Sladovne.
• Garantovaný výkup: Okrem Heinekenu ju ako preferovanú odrodu vykupuje aj Sladovňa Michalovce, čo pestovateľom zabezpečuje bezproblémové komerčné zhodnotenie úrody.
• Rekordná úroda: V štátnych odrodových skúškach ÚKSÚP dominovala ako najvýnosnejšia dvojradová odroda s bežne dosahovanými úrodami nad 9 až 9,4 t/ha.

Agronomická charakteristika 

• Zrno a kvalita: Vyznačuje sa veľkým zrnom s vysokou HTZ (50 – 55 g) a mimoriadne vysokým podielom predného zrna.
• Skorosť a adaptabilita: Dozrieva o 3 dni skôr ako staršia odroda Wintmalt. Vďaka tomu výborne odoláva jarnému suchu a je vhodná aj do najteplejších, prísuškových oblastí Slovenska.
• Vzrast rastliny: Porast dosahuje strednú výšku (cca 75 – 85 cm) s vysokou odnožovacou schopnosťou.

Zdravotný stav a ochrana

• Choroby: Vykazuje vysokú odolnosť voči múčnatke trávovej, hrdzi jačmennej, rynchosporiovej i hnedej škvrnitosti. Vyniká tiež čistým klasom s výbornou odolnosťou proti fuzariózam.
• Morforegulácia: Vzhľadom na extrémne ťažký klas sa v podmienkach s vysokou intenzitou pestovania odporúča aplikovať stredná až vyššia dávka regulátora rastu na spevnenie stebla proti poliehaniu.

Odporúčania pre výsev

• Termín: Výhradne v optimálnom agrotechnickom termíne pre danú výrobnú oblasť.
• Výsevok: Odporúčaná norma je 3,2 – 4,2 MKS/ha.

JAČMEŇ JARNÝ 

Overture

Overture je najžiadanejšia a najpestovanejšia odroda jarného sladovníckeho jačmeňa na Slovensku, ktorá vyniká svojou špičkovou sladovníckou kvalitou a vysokým úrodovým potenciálom. Na Slovensku je registrovaná od roku  2015

Hlavné agronomické vlastnosti

• Dozrievanie: Stredne skorá až stredne neskorá plastická odroda.
• Výška rastlín: Stredná výška (približne 72 cm), s pevnou slamou.
• Odnožovacia schopnosť: Veľmi vysoká, odroda vytvára vysoko produktívny klas.
• Odolnosť voči poliehaniu: Stredná až veľmi dobrá.
• Zdravotný stav: Vynikajúca odolnosť voči múčnatke trávovej (vďaka génu mlo) a celkovo dobrý zdravotný stav.
• Hmotnosť tisíc zŕn (HTZ): Pohybuje sa v rozmedzí 47 – 52 g.

Sladovnícka kvalita a využitie

Odroda dosahuje výberovú sladovnícku kvalitu triedy A s nízkym obsahom bielkovín (pod 11,5 %). Z tohto dôvodu je preferovaná a vykupovaná všetkými hlavnými sladovňami a pivovarmi na Slovensku aj v Českej republike, medzi ktoré patria:

• Heineken Slovensko Sladovne
• Plzeňský Prazdroj Slovensko
• LYCOS – Trnavské sladovne
• Sladovňa Michalovce
• Osivo a.s. Levická sladovňa [1]

Odporúčania pre pestovanie 

• Výrobné oblasti: Je veľmi plastická, vhodná na pestovanie vo všetkých výrobných oblastiach SR. Dobre znáša aj horšiu predplodinu.
• Termín sejby: Odporúča sa skorá jarná sejba (od polovice marca do začiatku apríla), hneď ako to stav pôdy dovolí. Výborné výsledky však dosahuje aj z jesennej sejby ako presievka.
•  Odporúčaný výsevok je 3,5 až 4,5 milióna klíčivých zŕn na hektár (MKS/ha).
• Ochrana: Počas vegetácie sa odporúča sledovať a prípadne ošetriť hnedú škvrnitosť vhodným fungicídom.

LG Tosca 

LG Tosca je mimoriadne úspešná skorá až stredne skorá odroda jarného sladovníckeho jačmeňa, ktorá sa rýchlo stala 2. najpestovanejšou odrodou jarného jačmeňa na Slovensku s podielom 27 % na certifikovaných osivách. Vďaka svojej špičkovej sladovníckej kvalite a vysokému úrodovému potenciálu tvorí s odrodou Overture stabilný základ slovenského sladovníckeho priemyslu

Hlavné agronomické vlastnosti

• Rast a odnožovanie: Nižší typ rastlín (vynikajúca odolnosť voči poliehaniu) s veľmi vysokou odnožovacou schopnosťou.
• Úrodnosť: Poskytuje veľmi vysoké úrody zrna s mimoriadne vysokým podielom predného zrna v ošetrenej aj neošetrenej variante.
• Zdravotný stav: Má zabudovaný gén Mlo, ktorý poskytuje stopercentnú ochranu proti múčnatke trávovej. Vykazuje skvelú celkovú odolnosť voči chorobám.
• Zrno: Stredne veľké zrno s priemernou hmotnosťou tisíc zŕn (HTZ) okolo 48 g.

Sladovnícka kvalita

• Odroda LG Tosca získala v štátnych odrodových skúškach ÚKSÚP najvyššie možné hodnotenie sladovníckej akosti (9 bodov). Medzi jej technologické prednosti patria:
• Vysoký extrakt: Dosahuje až 84,1 % extraktu v sušine.
• Prekvasenie: Najvyšší stupeň prekvasenia v sortimente (83,2 %).
• Chemické zloženie: Optimálny obsah dusíkatých látok (cca 10,1 %) a veľmi nízky obsah betaglukánov.
• Vďaka tomu je zaradená na Zelenú listinu spoločnosti Heineken a vykupujú ju všetky významné slovenské a české sladovne (vrátane Heineken Slovensko Sladovne, Lycos Malt Trnava, Sladovňa Michalovce či Plzeňský Prazdroj).

Odporúčania pre pestovanie 

• Intenzita: LG Tosca veľmi dobre reaguje na zvýšenú intenzitu pestovania. Pre dosiahnutie maximálnej úrody sa odporúča intenzívny spôsob agrotechniky s použitím regulátorov rastu a fungicídov.
• Flexibilita: Odroda je preverená a vhodná aj pre jesennú sejbu ako presievka. Má totiž skvelú odolnosť voči rynchosporiovej škvrnitosti, ktorá bežne jesenné výsevy jarných jačmeňov ohrozuje.
• Výsevok: Odporúčaný výsevok sa pohybuje v rozmedzí 3,5 až 4,7 milióna klíčivých zŕn na hektár (MKS/ha).